Descripción
Descripción estado: Muy bueno, colores muy buenos
Medidas totales: 45,3 x 31,4 cm . Cartel Antiguo Publicitario de Hellín (Albacete)
Papel offset (Prueba de Imprenta).
Destilerías La Hellinera: Fábrica de Anises, Licores y Coñacs. Dirección: Gran Vía, 10. Tfno. 101.
Mujer joven y bella, sonriente, sentada con un abanico taurino y una copa de anís, más dos botellas de Anís La Hellinera y Chicuelo II.
Entre las industrias y establecimientos de producción de alimentos y bebidas, la destilería ocupa un importante lugar ya que es el espacio donde se pueden producir diferentes tipos de bebidas alcohólicas a partir del principio básico de destilación. Generalmente, las destilerías son grandes fábricas que requieren no sólo un espacio amplio, seguro y controlado, sino también maquinaria e implementos muy específicos que no se ven en otras fábricas o tipos de industrias. Estas fábricas funcionan sobre la base del principio de separación de líquidos que ebullicionan a diferentes temperaturas. Una de las más conocidas en la España del siglo XX fue La Hellinera, presente en la región albaceteña de Hellín.
El anís, por ejemplo, es una bebida destilada que proviene de las semillas de Pimpinella anisum, la cual tiene una alta graduación de alcohol con aromatización dulce. El origen del anís es incierto, aunque muchas teorías indican que esta bebida fue incorporada a las zonas del mediterráneo por Carlo Magno o que fue inventada por el francés Pierre Ordanaire, a partir de la creación de una destilación derivada del ajenjo, mezclado con hinojo e hisopo. Lo que se tiene más claro es su funcionalidad terapéutica, ya que gracias a sus cualidades medicinales era y es utilizada para aliviar problemas estomacales. El licor de anís es una bebida alcohólica que ha dado la vuelta al mundo y ha logrado cautivar a miles de ciudadanos, sobre todo a partir de la Edad Media.